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Menu de la génération Y : découvrez ce qu’il y a dans leurs assiettes ?

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Les adolescents d’aujourd’hui ne sont pas les adolescents d’hier. Le mode d’alimentation change d’une époque à une autre, les conceptions culinaires évoluent aussi. Cette transformation s’accompagne du changement des comportements au quotidien, tout le monde considère que le temps est précieux et cela modifie même leurs habitudes alimentaires. Elior a mené une étude sur les nouvelles habitudes alimentaires qui concernent la génération Y. Voyons comment ce cabinet d’études décrit ce qu’il y a dans les assiettes de la génération Y.
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